高压蒸煮锅主要特点 ：
（1）蒸煮后的药物色泽黑亮，内外均匀一致，质量好。
（2）蒸汽用量少，能耗低，蒸煮时间短。
（3）工作效率高，劳动强度低，有机械传动装置，立式高压蒸煮锅，自动翻转锅体减轻人工出料的劳动强度。
(4)，使用寿命长，豆制品高压蒸煮锅，维护修理方便等特点，适用于蒸煮各种药材以及需要蒸煮的各行各业。
（5）干净卫生，无其他污染，卤蛋高压蒸煮锅，符合GMP要求。
规格型号：
接受加工定做，有多种容积大小和加热方式供客户选择。
具有经济节能、加热温度自动控制等特点，本设备加热时溢流口和进油口始终保持敞开，夹层无压力，使导热油常压下传热（属于常压设备，非压力容器）。
蒸汽高压蒸煮锅使用步骤
加温：进汽时应缓慢开启进汽阀，直到需用压力为止，舟山高压蒸煮锅，冷凝水出口处的截止阀，直销粽子高压蒸煮锅，如装有疏水器，应始终将阀门打开；如无疏水器，则先将阀门打开直到有蒸汽溢出时再将阀门关小，开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
开盖：见排气管没有蒸汽排出，即可按逆时针方向开盖。
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