1、 热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是最均匀。3、淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，包装食品杀菌锅，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，包装食品杀菌设备生产厂家，特别适合软包装食品的杀菌。4、水汽混合式杀菌：这种方式杀菌由法国推出，包装食品杀菌设备，巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合，锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用，蒸汽直接进入国内，真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。
杀菌程序设计高智能编程程控操作，可以设定储存上百个杀菌工艺和任意修改上百个杀菌程序，主要配件采用：日本、丹麦、美国、德国、法国、台湾原装进口配置，杀菌程序设定：直线升温杀菌和阶段式双峰升温杀菌两种方式，江苏包装食品杀菌，现场进行热分布、F值测试，根据测试的实际数据，为您设定灭菌时间。更能确保杀菌质量、产品的色泽、口感、营养不变!
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