巴氏杀菌是将混合原料加热至68～70℃，滚杠式巴氏杀菌机，并保持此温度30min以后急速冷却到4-5℃。因为一般细菌的致死点均为温度68℃与时间30min以下，所以将混合原料经此法处理后，可杀灭其中的致病性细菌和绝大多数非致病性细菌；混合原料加热后突然冷却，实验室巴氏杀菌机，急剧的热与冷变化也可以促使细菌的死亡。诸城市富瑞德机械有限公司，供应清洗机，巴氏杀菌机等食品清洗机械，揭阳巴氏杀菌机，欢迎大家来电咨询！
2、巴氏杀菌机流水线入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
3、巴氏杀菌机流水线蛋白质适度变性好，提高原料利用率，蛋白质消化率>80%，一般可控制在85%到93%，从而提高原料出品率及产品质量。
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