饱和蒸汽杀菌锅
通常，把容器堆放或混杂摆放在杀菌架、笼筐、杀菌车、篮筐、杀菌盘中，推入或卸出杀菌锅。杀菌锅被称作‘卧式锅。杀菌锅内所用加热介质，为蒸汽。
饱和杀菌锅是逐批式的、无搅动的压力容器，电加热杀菌锅价格，用于对包装在密封容器内的食图1-1---立式和卧式锅篮筐装载构型品进行杀菌。
为了获得良好的杀菌结果，齐齐哈尔电加热杀菌锅，杀菌锅需要和（饱和蒸汽供给器）连接，在整个升温和保温过程中一直给杀菌锅供汽。
水喷雾或水喷淋式水杀菌锅介绍：
某些杀菌锅被设计成仅使用少量的水，这些水在杀菌过程中并未完全浸没容器，电加热杀菌锅厂家，而是在容器上进行喷雾或喷淋。其中一种类型的杀菌锅是从杀菌锅底部将水抽出，并通过杀菌锅顶部和中部的水喷雾喷嘴将水重新导入锅内对容器进行加热或冷却。
水通过蒸汽扩散管进行内部加热，使用空气进行加压
加热介质为混合的水喷雾、蒸汽和空气。冷却水在杀菌循环结束时引入杀菌锅。
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