底槽式巴氏杀菌机是集中热交换供给系统的主体机型，并可以充分显示出巴氏杀菌单位控制的优异性能———所有的理论指标在这里均已达到。只有在没有其他可能性的情况下，才使用溢流系统中的净水，这样，与传统的巴氏杀菌机相比较，就可以减少35%～40%的用水量。底槽式巴氏杀菌机使用一条自动过滤带取代了传统的手动双筛，宜昌巴氏杀菌机，这既加强了机器的强度，又简化了机器的结构。
喷淋式巴氏杀菌机性能特点：
整机采用优质SUS304不锈钢，温度、温度可根据工艺要求设定，鲜奶巴氏杀菌机 150l，运行平稳，巴氏杀菌机质量好，不锈钢温度网带强度高伸缩性小，不易变形，水浴式巴氏杀菌机，易保样，维护方便。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按顺序进入灭菌箱体内由“高温水为介质”杀菌后，再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却，从而达到产品杀菌要求。
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