巴氏杀菌机的杀菌流程:
封口后的罐或 ( 瓶 ) 经输送带的传送,进入巴氏杀菌机的内部。在巴氏杀菌机中的各个温度区域内,产品的温度受到精细的调节。当通过隧道时,容器受到不同温度水的喷淋,也就是预热阶段、加热阶段(杀菌阶段)、和冷却阶段。杀菌机前端的逐步加热和后端的逐步冷却是非常重要的。这样,嘉峪关市巴氏杀菌机,既可以避免过热而造成的口味损失,又能够防止容器热应力的突变而产生的碎瓶。
巴氏杀菌机的特点:
1、杀菌部分采用蒸汽直入式与水混合加热,并设有自动温度记录仪,记录杀菌过程中温度变化。
2、设备均采用板式PP链带连续性一体化运行,巴氏杀菌机哪家好,该网带表面平整,保证杀菌物料运行平稳,可以实现自动上料,提高工作效率、避免出现倒瓶现象造成产品破碎。
3、设备进料、出料口均采用梳子板进行过渡,保证出入料口输送平整,求购巴氏杀菌机,避免出现倒瓶现象。
4、设备采用高压大水量循环设施,将各个槽内的水快速循环至喷淋装置,保障水域温度的均衡,自动巴氏杀菌机,确保杀菌效果一致。
5、设备分两级冷却,防止冷却过急造成炸瓶现象,最终冷却采用自来水冷却。
6、以上整套设备主体均采用优质304不锈钢制作,符合食品安全要求。
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