顺泽喷淋式杀菌锅的设备特点：
釜内配备四支可移动温度传感探头，可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况，西双版纳喷淋式杀菌锅，随时了解热穿透（温度从食品表面到达食品几何中心的时间）。
喷淋式杀菌方式和传统高温高压杀菌法不同的是：
冷却水与杀菌用水分离。在冷却时与产品接触的是已高温杀菌的循环水，喷淋式杀菌锅哪家质量好，不会对软包装袋造成二次污染，喷淋式杀菌锅厂家直销，冷却水也不会被产品表面所黏附的物料油脂所污染，同时能循环利用、节约用水，大大降低生产成本；
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