液氮冻干在现代制药工业领域的应用已经十分广泛，食品冻干机哪里有卖，在冻干行业也越来越被青睐。 液氮冻干机是利用液氮作为冷源给系统提供冷量的一种新型冻干机。新丰自主研发制造的新型液氮冻干机集众多先进技术。克服了以往压缩机制冷系统中固有诸多弊端，能更好的满足现代冻干工艺的要求。超快降温，更快的冷却时间是机械制冷的2-3倍，即可满足常规冻干又可满足制品快速结晶工艺的需求，尤其是SIP后，可直接启动制冷系统制冷，减少两次冻干的间隔时间，缩短批运行时间，提高产能。
燥过程共分三个过程，即预冻结过程、升华干燥（第一阶段干燥）过程、解析干燥（第二阶段干燥）过程。
一、预冻结过程
预冻是冷冻干燥的第一步，在预冻结过程中，预冻速率、预冻温度和预冻时间是影响后面过程的主要因素。若预冻没有冻好，产品冻结不实，在进入第一阶段升华干燥时，产品可能出现“沸腾”现象而引起喷瓶，或冻干后制品表面凹凸不平，影响外观；如果冷的过低，则不仅浪费了能源和时间。而且对某些产品还会降低存活率。
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