油炸机主要适用于中小型的食品厂，可以制作大部分油炸类的零食，如蚕豆、青豆、花生、松子等坚果类及猫耳朵、贝壳酥等面制品和膨化食品等。特点是智能控温，可以先、实现自动加料，自动搅拌和自动出料等，从而减少人工成本，比单机系列的更方便智能。
油炸锅注意事项：
1.每进行一次作业，均应开启排污阀，鸡排油炸机价格便宜，排出锅体夹层内的泠凝水，如夹层内水量过大，四川鸡排油炸机，则应检查阻汽排水器是否发生故障，鸡排油炸机品质保障，以保证热交换的正常进行，以免延长操作时间，影响工效。
2.为保持清洁，小型燃气油炸锅，每使用一次，既应清洗一次。
3、可倾式夹层锅在使用前应检查转动部位润滑是否良好，应将油杯中注满润滑脂并将涡轮、蜗杆的咬合处，注入适量润滑脂。
4、停止进气后，应将夹层锅锅底的直嘴旋塞开启，放完余水。
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