本产品主要为不锈钢和铝合金打造，使用起来简单易操作，不用固定放在平地就可以使用，蔬菜切丁机价格，性价比超高，适用于要求高效率的家庭和酒店等！根茎类蔬菜：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子； 叶菜类 ：芹菜、大白菜、高丽菜、菠菜等长条状之物切成丁、片、丝条状，刀盘可简易的进行更换，以配合不同的生产需求。均由铝镁合金和不锈钢制作，丽水蔬菜切丁机，以保证长期工作不生锈、无毒害等特征。
诸城市利特机械厂生产的切丁机，包括机架、电机、减速机、传动机构、控制箱、进料斗、推进器、切片刀、圆盘刀总成、条刀总成、梳齿总成，它还包括主送料总成、辅送料总成：所述的主送料总成为圆柱状结构的进料滚筒，其通过中心轴转动地支承在机架上，位于切片刀出口下方且与圆盘刀总成相邻，所述的主送料总成进料滚筒的圆柱面上设置有与支承转轴成纵向的沟槽；所述的辅送料总成为设置有多角辅进科片的转轴，设置于圆盘刀总成上方的机架上。该切丁机不滞流阻料，生产效率高
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