基本结构与工作原理
本设备主要由池体、驱动系统、螺旋推进系统、鼓风系统、出鸡（鸭）系统等组成，整机全部采用不锈钢制造而成，美观、洁净；该机驱动系统采用变频器调速，家禽屠宰设备制造商，具有调速准确、节约能源等优点，用户可根据生产实际自行设置预冷时间。
本设备主要工作原理为通过冷却介质（一般为片冰）将池体内的水冷却到一定的温度（通常前节低于16℃，后节低于4℃），肉鸡(鸭)胴体在螺旋推进器作用下由入口到出口在冷水中通过一定的时间，而鼓风系统可使肉鸡胴体在冷水中不停地翻滚，以达到冷却均匀、彻底的效果；设计独特的单独出鸡（鸭）系统使出鸡（鸭）更加均匀、彻底。
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公司拥有一支中，高级工程技术人员组成的专业服务队伍，并根据用户的需求进行前期工艺布局设计和后期安装调试可按用户标示设计，制造非标准设备
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