1、 采用数字式温度控制，低油温可控制在下1℃，上温控制在4℃之内，控制范围常温至200℃，并设计高温上限断电功能，温度超过设定温度10℃断电，升温安全。3、 采用多漏斗式设计，其优点排渣干净没有死角，不留残渣，保持内部清洁，清洗方便。4、 机内冷却槽采用三角设计，全自动油炸锅，机内没有死角，全自动油炸锅哪里的好，不存残渣，清洗方便。5、 采用变频调速专用电机和变频调速器控制，油炸时间范围从一分钟至十分钟可调，全自动油炸锅图片，设备使用范围广，适应各种油炸工艺的食品。6、 采用上下双层网带设计以便在油炸过程中产品上浮时能保持 产品油炸色泽均匀，不会产生上浮食品油炸不均匀的现象。
2.采用油水分离技术，较传统油炸机经济，节省食用油50%以上。
3.应用电加热、加热均匀、温度偏差小、微电脑控制，故障率低。
4.油和水在同一容器中，利用油和水 的密度关系，油炸过程中的残渣自动沉入水中，方便排出，从而保证炸油内部组织不受破坏，全自动油炸锅多少钱，进而避免油酸化、碳化及有害物质的产生。
5.炸油可长期使用，切保持新鲜，不需过滤。
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