电炒锅注意事项
1、接通电闸，大量电炒锅供应，打开红色开关，将温度控制旋钮旋转到所需温度（多数180℃左右，不能超过280℃）即可进行正常生产。
2、关闭电闸，关闭注油阀，可倾夹层锅，可转动手轮，使锅体倾斜，进行卸料。
3、定期检查蜗轮、蜗杆的啮合度，如间隙过大，电炒锅价格，可通过蜗杆上的轴承调节。
4、机器不能正常工作，电炒锅常年供应，可检查保险丝是否熔断，或交流接触器是否损坏，建议更换
5、工作结束后将油阀关闭，然后将锅体内倾，倒出物料，注意不要外倾。
全自动滚筒电炒锅主要由机架、料斗、圆筒、挡火罩等组成，开机前应在齿轮上加机油并保持该处清洁以减少磨擦，吉林电炒锅，延长使用寿命；各处轴承应每年拆下清洗再另注新的高速黄油；如长时间不用，应卸下挡火罩，将圆筒里外及烟筒等处清除杂物，涂上一层油，防止生锈。下班停机将炉火熄灭。安装容易、操作方便、安全可靠。是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。
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