自动油炸机的性能：
1、集油炸、甩油、输送等功能为一体，结构紧凑，薯片油炸机，功能齐全。
2、油炸过程全部动作由PLC集中控制，自动运行，自动化程度高。
3、采用先进的温控系统和合理的搅拌装置，保证食品zui/佳的油炸效果。
4、高效燃油（汽）燃烧器供热，升温快、能耗低、热效率高。
5、设有自动和手动两种控制选择，海南油炸机，操作更灵活。
油炸机可以炸的菜有很多，比如炸饼、里脊、鸡翅、传出、川香鸡柳、生菜金针菇卷、茄子、土豆、豆腐皮豆苗卷、蘑菇、年糕等，但是 针对蔬菜来讲的话所有的蔬菜都可以油炸，锅巴油炸机，只是蔬菜中的营养素会有损失会，电加热油炸机，不推荐炸太多的蔬菜。
可炸的蔬菜，常见的有豆角、茄子、尖椒（长形，一分为二）、莲藕，还有一种白萝卜丝、胡萝卜丝用面糊调好成薄饼状，入锅油炸。
全自动油炸机采用先进的油水一体技术，克服了常规油炸机的缺陷，自动过滤，能保持炸油清洁，使炸制的产品始终如一，既提高了产品品质，延长了货架期，又为产品带来了较高的附加值。先进的机械配置和控制，能始终保持良好的工作状态，不仅提高了产量而且能够使产品质量稳定，色、香、味统一。
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