蒸煮锅内的温度与压力的对应关系一般来讲，杀菌时间在121℃的温度下应当是30-40分钟，但很多食品加工企业对杀菌时间的规定很随意，甚至有的达到了90分钟的杀菌时间。在杀菌温度的应用上，很多食品厂采用0.18-0.25MPa的蒸汽压力进行杀菌，并称在这种压力条件下，锅内的温度就是121℃。
固定式（立式）主要由锅体和支脚组成；固定式（立式）带搅拌主要的锅体和支脚，搅拌器组成；可倾式主要由锅体、可倾装建组成；可倾式搅拌主要由锅体可倾装置及搅拌装置组成
加工食品类型：
广泛应用于各类食品的加工，也可用于熬糖、真空浓缩、海参蒸煮、腌渍、浸糖等，
是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
产品简介：
随着食品行业的发展，专业定制花生蒸煮锅，真空煮锅的需求也在不断发展，不管在时间还是在效率上都解决了很多的问题。诸城三信机械厂的设备都是厂家直销。真空煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），真空煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
诸城三信食品机械|广东专业定制花生蒸煮锅由诸城市三信食品机械有限公司提供。诸城市三信食品机械有限公司（www.zcsanxin.com）是一家专业从事“大型爆米花机,行星搅拌炒锅,燃气炒锅,电加热炒锅,油炸锅”的公司。自成立以来，我们坚持以“诚信为本，稳健经营”的方针，勇于参与市场的良性竞争，使“三信食品机械”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上，用户至上”的原则，使诸城三信食品机械在休闲食品加工设备中赢得了众的客户的信任，树立了良好的企业形象。 特别说明：本信息的图片和资料仅供参考，欢迎联系我们索取准确的资料，谢谢！
