此设备上下两罐水的循环通过水泵来实现，一改传统的通过反压压差来循环，对产品的保护有重要作用。
产品特点
高温段时间灭菌，采用双罐热水循环进行杀菌，事先将热水加热，到灭菌所需要的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。
杀菌水经过预热，杀菌温度起点高，电加热粽子高温杀菌锅，缩短了杀菌时间，保护了产品品质 两罐同时杀菌，节约蒸汽和杀菌时间。 针对软包装产品，特别是大块头包装，热穿透速度快，杀菌效果好。 节能；杀菌用水回收，节约蒸汽。
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