很多客户关心夹层锅控温问题，特意整理出来，如下：
只有电加热的方式带有温控系统的，如果是燃气加热或者是蒸汽加热都是不带的，电加热的加热方式是电加热管的，底部电加热管根据客户的电的情况来设定功率的，一般型号越大功率越大，功率越大升温速度就越快，如果是蒸汽加热是通过调节通入的蒸汽的量开控制温度的，大型夹层锅厂家，如果是燃气的是有一个燃气的大小调节的阀门，大小火焰可以进行调节来调节温度的，但是都是不显示温度的。
诸城市德尔机械生产的夹层锅搅拌分为刮底搅拌和十字搅拌方式，搅拌功率常规一般都是1.5kw或者是2.2kw的，除非客户要搅拌稠度比较高的产品可以适当的增大搅拌功率的，达州大型夹层锅，搅拌速度是恒定的是不可调节的，蒸汽加热的夹层锅配个锅炉型号大小需要具体跟厂家的业务人员核实好，大型夹层锅多少钱，设备不带插头，是一根线需要接空开的，搅拌尺的材质是sus304不锈钢的，因为搅拌尺是直接接触食品的，搅拌尺的上面是电机带动的，咱公司用的电机统一是开元的电机。
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