红木家具作为一类耐用消费品，其制作是一门很讲究的学问。任何一套红木家具的生产需经过用材选料、木材干燥、木工成型、涂层髹漆等才能完成，而其中又以家具用材的含水率和木材干燥处理最为重要，木材烘干炉，因为这是红木家具制作的基本要求之一，否则成品的家具会出现面板开裂变形、榫头结构松动、档板虫蛀霉变等现象，家具的质量也就无法保证。
我国红木家具的传统生产方式是一个漫长的生产过程，周期长其主要原因在于木材干燥的原始和必须撑握丰富的干燥经验，小型木材烘干炉价钱，如采用原木长时间浸泡（一般放在河里待边皮烂完取出）、剖锯后长期阴干堆放（凉棚下风干数年并不断换位）等等，故传统的红木家具生产一般均采用作坊式制作方法。
蒸汽热风干燥设备原理是：利用燃烧产生的热能，加热窑内的空气，蒸汽热风木材烘干炉，由热风蒸汽炉顶部的主风机将窑内的空气通过回风管道吸入炉体，将空气加热再通过进风管道送回窑内，由窑内的高温高湿轴流风机自动正反转，不断地循环，对窑内的木材均匀加热。
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