烟熏炉是我公司主打的食品机械，采用先进设计理念，优良的制作工艺，质量保证，我公司生产的隧道式烟熏炉采用304不锈钢结构，具有烟熏、干燥、烘烤等功能，用户可根据产品加工工艺的不同要求，选择合理的工艺程序，食品机械烟熏炉，实现熟化和灭菌的目的，采用PLC自动可编程控制，操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换，温度按设定值自动调节，食品机械烟熏炉厂商，工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀，食品机械烟熏炉价格，使炉体内温度均匀，该机特别采用了双层不锈钢散热器，对炉温升温迅速。
熏烟成分的抗菌作用。由于熏烟中含有抑菌的物质，食品机械烟熏炉厂家联系电话，如有机酸、醇、酚、醛类等随着熏烟成分在产品表面的沉积及扩散，使产品具有一定防腐特性。熏烟的杀菌作用较为明显的是在表层，产品表面的微生物经熏制后可减少10%。因为产品中的微生物菌种、状态及存在的环境不同，所以相同烟熏方法的杀菌效果也未必一样。大肠杆菌、变形杆菌、葡萄球菌对熏烟成分最敏感，烟熏3h即死亡。只有霉菌芽孢对熏烟成分较稳定。
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