为什么现在很多了解电磁加热油炸机的客户都比较倾向于电磁加热的油炸机呢?因为电磁加热是在锅体下面盘线圈，打开电源时，交流电都变成了直流电，然后摩擦产生热能，这样的话升温速度快，一般17分钟左右，就能升温至170°左右，大大提高了产量。
电磁加热与电阻管的加热区别与优势
1.电磁加热高效节能：热效率高达95%在同等的条件下比电阻管加热方式节能30-70%.
2.长期稳定运行：多路智能控制系统和强大的保护功能可充分保证设备长期安全稳定的运行。
3.缩短预热时间：在同等的条件下，标准智能化厨房电磁油炸机，预热时间比电阻管加热缩短2/3.
电磁加热油炸机，油炸机械传统油炸做出的食品油脂含量太高而且一点也不健康的。相反，使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好，智能化厨房电磁油炸机，色泽鲜艳，智能化厨房电磁油炸机功效，产品质量档次明显提高，并且解决了油炸食品酸化超标问题。如果您现在做着油炸项目的话，欢迎您来厂家考察一下 油炸机设备。
电磁加热油炸机对物料进行油炸，接触物料部分为304材质，带有自动控温装置，智能化厨房电磁油炸机材质，自动出料，可带自动上料和自动搅拌功能。
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