夹层锅性能及优点
1.系统使用蒸汽加热，猪肉酱夹层锅厂家，便于控制热源，电加热夹层锅多少钱，清洁卫生，夹层锅全，猪肉酱夹层锅价格，维修简单方便，操作安全。
2.使用最少量高效蒸汽压力（0.3Mpa），适于高温加热。
3.配有螺旋叶羽和搅拌装置，电加热夹层锅生产厂家，使物料循环流动并使其充分混合。同时，夹层锅，滁州猪肉酱夹层锅，通过搅拌装置，不断的将已加热物料和未加热物料混合均匀。
分类
1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构
2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；
整体结构
固定式主要由锅体和撑脚组成；
可倾式主要由锅体和可倾架组成；
搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。
锅体
是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。
支脚
（a) 立式夹层锅：三棱锥形式、圆管式。
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