需要指出的是，喝新鲜牛奶（指刚刚挤出的牛奶）反而是不安全的，因为它可能包含对我们身体有害的细菌。另一点是，巴氏杀菌机销售，巴氏消毒法也不是万能的，经过巴氏消毒法处理的牛奶仍然要储存在较低的温度下（一般<4℃），否则还是有变质的可能性。因此市场上很多出售袋装牛奶的方法是很不规范的。诸城市富瑞德机械有限公司，供应清洗机，巴氏杀菌机等食品清洗机械，欢迎大家来电咨询！
巴氏杀菌机利用高温处理，虽对乳质多少有些影响，但可增强灭菌效果，这种方法称为高温灭菌（sterilization），也就是在95℃以上加热20分钟。巴氏灭菌法除牛奶之外，巴氏杀菌机用途，也可应用于发酵产品。通常，市场上出售的袋装牛奶就是采用巴氏灭菌法生产的。工厂采来鲜牛奶，先进行低温处理，然后用巴氏消毒法进行灭菌。用这种方法生产的袋装牛奶通常可以保存较长时间。当然，具体的处理过程和工艺要复杂的多，不过总体原则就是这样。
2、巴氏杀菌机流水线入料、润水、蒸煮、出料、等工序可连续作业，巴氏杀菌机价格，无需间断。具有劳动强度小、功效高、便于操作、省人、省力等优点。
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