诸城市乾晟食品机械有限公司高转速骨肉分离机比低转速骨肉分离机分离出的肉质结构好是由两个因素决定的：一是高转速分离机无机械泵，鸡脖骨肉分离机多少钱，分离腔压力小，对肉纤维挤压力小；一是高转速骨肉分离机分离时高速剪切，肉质剪断分离时间极短，减轻了对肉纤维的碾压破坏。骨肉分离设备实现专业化，根据不同原料制作专用滤网。根据客户需求，至今我公司已开发了鸡架、鸡脖、兔架、鸡骨碎肉、猪喉头、甲鱼、海杂鱼专用滤网。
目前国内有骨肉分离机产能从200kg/h发展到3500kg/h。有些机型技术先进，工作稳定，设备性能和肉糜质量达到了国际先进水平。骨肉分离原理：骨是硬质体，肉是软质体，在一定压力作用下，鸡脖骨肉分离机，肉产生弹性变形从分离滤网（孔型或缝型）中挤出，骨累积在分离腔内壁被推出。骨肉分离机技术指标主要有生产能力和得肉率，得肉率主要是由原料中肉含量决定的。
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