肉制品夹层锅
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304),肉制品夹层锅多少钱,夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、可倾式夹层锅体最大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。
注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。
一切肉制品的蒸煮卤制都可以选择夹层锅,但是不限于此,中草药炮制以及熬糖炒糖都可以选择夹层锅,欢迎所需客户来电洽谈,最优的服务最棒的产品。
夹层锅是食品加工过程中比较常见的设备,它的应用非常广泛,适合绝大多数食品物料的蒸煮搅拌和炒制,包括熬粥夹层锅 熬汤夹层锅 熬稀饭夹层锅 熬油夹层锅 化糖夹层锅可用于烧水,肉制品夹层锅型号,炒菜,熬粥,熬汤,煮饭,化糖,化胶,熬油,深圳肉制品夹层锅,煮面,炒馅料(比如豆沙馅,莲蓉馅,月饼馅,绿豆馅等),煮笋干,煮卤制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),酱油等食品行业。
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