休闲小食品如鸡爪、鸭爪、鸭脖、豆干、小鱼仔、鱼块等各类熟食食品就只能采用真空包装、高温杀菌才能投入市场。这类产品的真空包装都是采用人工装料，马鞍山袋子食品真空包装机，真空室抽真空，每个操作过程都是间歇式、在各个过程中容易造成成品污染或人、物交叉感染，袋子食品真空包装机价格，效率低、用工多、综合成本高等问题，特别是近几年来，人力资源普遍紧张，从而制约了行业的发展，导致小食品产业发展慢。
，其广泛应用于各种榨菜食品的空包装，可以有效防止榨菜氧化变质，小型袋子食品真空包装机，延长产品的存储时间。该榨菜真空包装机采用PLC电路可编程控制，只须按下真空盖即自动按程序完成抽真空、封口。印字、冷却、排气的过程;其工作原理是将被榨菜产品放到真空室的外侧，利用喷嘴把袋内空气吸收后以此达到真空包装的目的，且性能稳定，作业速度快、不受榨菜产品尺寸的限制，并且能够确保产品抽气后密封良好和榨菜产品的美观。另外该机底部还装有脚轮，可以任意移动到工作地点，非常方便。
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