真空滚揉机具有以下特点：
1． 可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。
2． 控制面板均采用防水触摸屏控制。
3． 滚筒两端采用旋压式封帽结构，隆德县鸡腿真空滚揉机，使滚揉空间更大更合理。
4． 桨叶采用圆弧形独特设计，鸡腿真空滚揉机多少钱，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害。
润生系列滚揉机采用优质不锈钢（SUS304），圆弧型封头，滚揉空间大，设计合理，运行噪音小。
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润生机械主营产品：真空包装机、真空滚揉机、夹层锅、松香锅、球形爆米花机等多种食品设备。
润生机械有限公司的主导产品有：滚揉机、真空包装机、夹层锅、松香锅、蔬菜清洗机、风干机、风干线、猪头劈半机等食品加工设备。
可以增强保水性，增加出品率； 可以改善产品的内部结构，节能高效。
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真空滚揉机除具有真空滚揉机的特点外，还具有变频技术功能。是机器使用更安全、更方便、更加节能高效。整机采用不锈钢制造。结构紧凑，滚筒两端均采用旋压式封帽结构，更大的增加滚筒内的摔打空间，使滚揉产品的效果均匀，鸡腿真空滚揉机价格，噪音小，性能可靠。使用效率更高。
使用真空滚揉机可得到如下效果：
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、增强肉的结合力，提高肉的弹性
3、保证肉制品的切片性，防止切片时产生破碎裂口
4、增加保水性，提高出品率
5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感
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