小型速冻机一、概述：推进式速冻机是一种小型、节能、多用途、经济型的速冻设备，哪家汤圆速冻设备价格低，它适用于中小型速冻食品加工厂的快速冻结水饺、包子、春卷、汤圆、馄饨等速冻食品。它具有体积小、降温快、节能、易于操作等优点。二、主要特点: 1.体积小、结构简单、性能可靠。2.低温快速冻结、保鲜效果好，尤其适合食品超市现场制作。
速冻机是一种结构较为简单的速冻装置，适用于面点、调理食品、肉类等食品的快速冻结
该产品具有以下特点:
结构简单，运行方便，使用寿命长
库板采用双面不锈钢聚氨酯夹心保温板，保温性能好，内部零部件采用SUS304优质不锈钢材料，便于清洗，汤圆速冻设备，符合HACCP要求
采用不锈钢网带，表面平整，便于清洁
采用水冲霜，保证清洁卫生
变频器控制实现无极调速，小型柜式汤圆速冻设备，冻品冻结时间可调，可适用于多种冻品的加工
速冻包子和速冻饺子，隧道式汤圆速冻设备，其原理是：用发酵好的面团用包子机或饺子机将包子做成型，成型后，将包子放入速冻柜里面，根据包子皮的薄厚，大约30到50分钟之间使包子或者饺子的中心温度快速降到零下10度到零下18度，致使整个包子里外全部结冻，从而包子里面食材的水分不会被包子的皮吸收，再将包子放入冷库中，再进行售卖，即使3个月后再将包子蒸熟，包子里面的食材还是跟原来一样，原汁原味，从而达到新鲜的效果。
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