钾能促进植株茎秆健壮，氨基酸水溶肥，改善果实品质，增强植株抗寒能力，含氨基酸水溶肥料，提高果实的糖分和维生素C的含量，和氮、磷的情况一样，缺钾症状首先出现于老叶。钾素供应不足时，碳水化合物代谢受到干扰，光合作用受抑制，氨基酸水溶肥料，而呼吸作用加强。因此，缺钾时植株抗逆能力减弱，含氨基酸水溶肥料标准，易受病害侵袭，果实品质下降，着色不良。瓜、果、番茄等对钾肥的需求主要是在果实迅速膨大期。
在滴灌施肥过程中如何避免过量灌溉？
滴灌施肥只灌溉根系和给根系施肥。因此一定要了解所管理的作物根系分布的深度。最简单的办法就是用小铲挖开根层查看湿润的深度，从而可以判断是否存在过量灌溉。或者地里埋设张力计监控灌溉的深度。
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