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现在烘干水果,大多使用热泵水果烘干机热泵干燥作为一种高效节能产品,与传统干燥相比,哪有猕猴桃烘干机,节能效果显着,干燥物料的干燥品质保持得更好,尤其适用于干燥敏感性及挥发性产品,提高了物料的品质。同时整个热泵干燥过程采用智能控制技术,内置多种干燥工艺曲线,大量节省了人力成本,省时,省工。使用空气能水果烘干机,其能效比高达3.5以上。10KW的主机,猕猴桃烘干机价格,输出高达35KW的热量,一股规模的合作社都能空气能水果烘干机的运行成本可以承受。







腊肠烘干工艺:

1、物料装入烘干房后,温度快速升到60到65度,猕猴桃烘干机原理,不用排湿。这一过程主要是起到一个发酵的过程,控制肉不变色变味。预热后,猕猴桃烘干机,温度到45到50度,湿度控制在50%到55%。

2、温度控制在52到54度,湿度控制在45%左右、时间为3到4个小时,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩,这时一定要注意硬壳的出现,可以进行冷热交替使用,效果好。

3、这一阶段主要的制约因素是温度,为了强化干燥速度,温度要升高到60到62度,烘干时间控制在10到12个小时,相对湿度控制在38%左右。腊肠最终烘干至所需要的水分。


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