设备原理：
把调味的辅料和添加剂与肉一起放入滚揉机中，马肉真空滚揉机售后，立即进行抽真空，同时通过机器满速运转，肉块在滚揉机内翻滚，部分肉被其中的挡板带高出，然后自由落下，西宁马肉真空滚揉机，与低处的肉块互相撞击。由于旋转是连续的，马肉真空滚揉机价格，所以每块肉都有自身翻转、肉间互相揉擦和互相撞击的机会。这样，可使原来僵硬的肉块软化、肌肉组织松弛、盐水容易渗透和扩散、肉发色均匀、同时起到拌和作用。由于不断的滚揉和相互挤压，可使肌肉里的蛋白质与未被吸收的盐水组成胶体物质，一经加热，马肉真空滚揉机功能，此部分蛋白质先凝固，阻止里面的汁外渗、流失，另外，盐溶蛋白质的提取，增加了制品的粘着性、切片性，改善了产品的品质。
润生机械有限公司位于中国的恐龙之乡——山东诸城！
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润生机械主营产品：真空包装机、真空滚揉机、夹层锅、松香锅、球形爆米花机等多种型号规格食品设备。欢迎各界朋友来电洽谈，润生机械与您携手同行，共创辉煌！
产品特点：
1、整机采用优质不锈钢，圆型封头滚揉空间大、设计合理、运行噪音小。
2、浆叶圆弧形设计独特，使腌料分布均匀，对腌料不造成伤害，产品的柔嫩性和外观得到提高。
3、防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转，间歇、放气、抽真空。使该设备真正实现了自动呼吸功能。
4、本机还具有变频功能，使滚揉转数可根据工艺任意调整。
马肉真空滚揉机售后|诸城润生机械|西宁马肉真空滚揉机由诸城市润生机械有限公司提供。诸城市润生机械有限公司（www.runshengjixie.com）为客户提供“真空包装机,松香锅,夹层锅,滚揉机”等业务，公司拥有“诸城润生”等品牌。专注于休闲食品加工设备等行业，在山东 潍坊 有较高知名度。欢迎来电垂询，联系人：李经理。
