为什么说全民食盐加碘是政府行为?
消除碘缺乏病是中国政府向国际社会作出的承诺。为了实现这个目标，国务院决定在全国实行全部食用盐加碘。为了保证这个措施有效的实施，先后制定了一系列方针、政策，工业盐销售，颁布了《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》和《食盐专营办法》，工业盐价格，对碘盐实行法制化管理，云南工业盐，并对各级政府和各有关部门规定了明确的任务。因此，实行全民食盐加碘，消除碘缺乏病，是在各级政府统一领导下，有计划有步骤的行为，是一项政府行为。
工业盐检验规则
由相同生产工艺、相同资源生产的产品视为一批。
检验结果中所有指标都应符合本标准相应等级的要求，工业盐批发，否则应降级；如有一项指标不符合本标准低一级的规定，应取该样品的备用样重新测定不符合项；如检验结果仍不符合本标准低一级的规定，则判定该批产品不合格。
工业盐应由生产单位的质量检验部门或委托有资质的质量检验机构进行检验，产品出厂（场）时应附有合格证，注明产品名称、规格、生产单位、生产日期、等级及本标准编号。
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