真空浸糖罐概述：
真空浸糖罐又称为真空浸糖锅，是应用在果脯蜜饯等食品浸糖工艺中的一种不锈钢容器，是真空浸糖机组中的渍渗主罐。用户可以单独选购真空浸糖罐，也可以选购成套机组。
真空浸糖罐基本原理：
设备利用真空的作用，将果肉中的气体排出，解除真空后，全自动果脯真空浸糖锅，糖液借外部大气压力就能进入原先被空气占据的空间，从而达到gaoxiao的浸渍效果。
真空浸糖罐结构规格：
罐体容积：有100L、200L、500L、1000L、2000L等规格可定制；
加热形式：根据用户实际情况可做蒸汽加热或导热油电加热；
真空度：-0.08MPａ
浸糖锅的出现为许多食品厂家解决了浸渍上的问题，节约了时间，提高了效率，得到了客户的一致好评，中润机械专业生产浸糖锅欢迎广大客户参观试机！
高压化糖锅投入白砂糖和糖浆，开启电闸，其油温可自动控制，还增设了糖温到工艺要求可电铃报警等功能。将糖液熬致160的时间控制在30分钟之内，熬出的糖色泽明亮，使用时清洁卫生、操作简便，是在不能用锅炉为热源的情况下的理想产品。
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