滚揉机可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而大限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过滚揉机的斩切，提高了产品的细密度和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，新乡肉类滚揉机，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。该滚揉机采用了先进的控制技术，肉类滚揉机厂家，安全可靠，维修方便，显示控制功能完备。其电机具有起动转距大，绝缘耐热等级高，过载保护性能好，特别适合在频繁起动的工作环境中使用的特性。斩拌电机采用一个变频电机，并通过变频对其进行合适的控制，肉类滚揉机价格，使斩拌 机在任何刀速下，都能发挥出强大的动力，肉类滚揉机多少钱，并且更节省您的电能损耗，而且对您的供电电网没有任何电流冲击。对于不同的刀速可在显示表上准确的显示。自动监控。减轻了操作人员的工作强度提高了产品的监控精度。工作顺序软件程序控制执行，大大降低了设备硬件的故障率，使维护更加快捷方便。
诸城市元杉工业装备有限公司生产的滚揉机产品特点：本机结构紧凑、噪音小、运行平稳、性能可靠、操作简单、效率高可设定间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、连续滚揉、间歇滚揉、反转出料桨叶采用圆弧形独特设计，使腌料分布更均匀，对产品表层不造成伤害滚筒两端采用旋压式封帽结构，使滚揉空间更大更合理.元杉滚揉机质优价廉，欢迎来电咨询。
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