调理食品在英语国家中叫做“Preparedfoods”，翻译成中文是“经过洗、切或其他预处理，可直接进行烹饪的预制食品，大型柴油油炸机配置，预加工食品”；在日本通常称为“Processfoods”即加工食品。
调理食品是指以农产、畜禽、水产品等为主要原料，经前处理及配制加工后，采用速冻工艺，并在冻结状态下（产品中心温度在18 摄氏度以下）储存、运输和销售的包装食品。
、燃煤型油炸流水线适合于休闲食品的批量油炸生产，大型柴油油炸机功能， 可用于多种食品的油炸。
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