3.料斗式，属于专门的切片切丝机，红薯切片机，适用于体积较小的蔬菜（大蒜片、生姜片、毛芋头片等）
主要结构：
料斗式主要有机架、旋转刀盘、传动部分、料斗等组成，适于体积较小的蔬菜切片（如大蒜片、姜片、毛芋头片）等
工作原理：工作时将蔬菜放入送料盒，高速旋转的切刀将蔬菜切成片状或丝状。 新款莲藕切片机：我公司主要针对莲藕加工设备有：鲜藕清洗机、藕整理输送带、藕切菜机、藕带清洗机、藕带绞丝机、藕带切断机、藕带花色浸泡池、藕片漂烫机、巴氏杀菌机、鲜藕切块机等
工作时将蔬菜投入料斗，高速旋转的切刀就将蔬菜切成片状。小型切藕片机该机采用旋转的刀盘切削，红薯切片机好用吗，将各种蔬菜加工成片状或丝状，具有切面质量好：全自动莲藕切片机制品厚薄及大小均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织。同时该机切菜效率高、操作方便、能耗低、卫生、安全、高效、小型切藕片机是蔬菜加工行业的理想设备。该机采用旋转的刀盘切削，将各种蔬菜加工成片状或丝状，具有切面良好、专业切藕片机制品厚薄及大小均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织。
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