全自动行星搅拌炒锅模仿人工搅拌，自转加公转的行星搅拌方式360度旋转无死角，保证混合均匀。普通炒锅采用直立搅拌。
全自动行星搅拌炒锅的搅拌轴是弹簧密封设置不用后期人工维护，避免物料污染高强度生产使用寿命可达5年以上。
1. 全自动行星搅拌炒锅锅胆采用日本独资企业宜兴北海封头厂一次冲压成型不锈钢304材质。而普通夹层锅使用不锈钢304旋压成型，两种锅胆厚度不同，进口锅胆不易糊锅更耐用。
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燃气行星搅拌炒锅适用于大型食堂、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）调味品业（火锅底料、方便面调料、香菇酱）蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）
采用一次冲压成型的新型复合锅体，采用液化气或者天然气等加热形式，搅拌方式使用行星式搅拌器，与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，酱菜行星搅拌炒锅有哪些型号，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。
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