中润电磁食品机械加热方式是采用先进的电磁感应加热方案，热效率达到93%以上。而传统的明火加热方式以柴、煤、燃气、燃油等为燃料，采用先加热物体的外部，热量由外向内传递的加热方式，热能利用率不超过35%；即便采用改进的电热管、电热板、发热丝等，所得到的热能利用率也不会超过50%。由以上数据可以看出采用中润电磁食品机械，能源成本至少可以节省40%-60%。同时，中润电磁食品机械独立性很强，当生产车间不需要所有的设备都工作时，每台设备都可以单独实现加热、搅拌、炒制功能，避免了采用锅炉式加热的浪费。
设备特点：本机是吸收、借鉴国际先进技术，结合众多食品厂家的专家建议，全自动馅料炒锅，自主研发的一种新型搅拌锅，锅体为一次冲压成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气、电磁等加热形式，推出电磁加热技术，达到了国际绿色环保标准，完成了程控一体化控制，填补了国内空白。搅拌方式采用特殊的倾斜式行星传动，内蒙古馅料炒锅，使用的搅拌器与锅体达到充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，确保锅内无搅拌死角，物料搅拌均匀不粘锅。传动部位采用先进的传动与密封结构，保证了锅内洁净、卫生。采用变频调速器与摆线针轮减速机及倾斜传动的完美组合，增大了传动力矩，在转速范围内可随意调节搅拌速度，液压式升降、翻锅出料更加省力、省时、省工。
用途：可广泛应用于莲蓉、水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、咖哩等调理食品，辣椒酱炒锅，馅料炒锅多少钱，以及日用化工、制药等行业的搅拌混合。
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因为采用了行星式搅拌所以加工的食品不粘锅，不结成硬块或结焦；用油少、操作简单，炒制过程中残渣不易粘锅及便于清理。
高效、节能，运行费用更低；
安装、操作简单，大型商用馅料炒锅，占地面积小，行星搅拌炒锅，减少配套成本；能显著改善工作环境和卫生状况。
.倾倒操作：
◆ 倾倒操作应在关闭燃烧器，厂家直销行星搅拌炒锅，关闭电源后进行!
摇动转臂手轮，将搅拌器转到合适位置;再摇动倾锅手轮，旋转锅体到适当位置，将食物倒入容器。
◆ 倾锅前应将加水龙头转出锅体外!
◆ 倾锅操作应缓慢进行，不要过快过急，以免热汤迸溅烫伤!
◆ 切勿将手或其它物品放在运动部件中间，行星搅拌炒锅厂家地址，以免夹伤卡住或卡住!
◆ 倾倒炒锅时，要在正右面操作，切勿在后面站人，以免挤伤!
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