诸城健源酿酒设备发酵罐广泛应用于饮料、化工、食品、乳品、佐料、酿酒、制药等行业，起发酵作用。发酵罐的组成部件包括：罐体主要用来培养发酵各种菌体，葡萄酒发酵桶，密封性要好（防止菌体被污染），葡萄酒发酵桶容量，罐体当中有搅拌浆，用于发酵过程当中不停的搅拌；底部有通气的Sparger，用来通入菌体生长所需要的空气或氧气 ，罐体的顶盘上有控制传感器，最常用的有pH电极和DO电极，用来监测发酵过程中发酵液pH和DO的变化；控制器用来显示和控制发酵条件。
乳制品、酒类发酵过程是一个无菌、无污染的过程，葡萄酒发酵桶加工，发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了产品的保质期和产品的纯正，罐体上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。诸城健源酿酒设备发酵罐为立式结构设计的卫生洁净型容器设备，是生物工程、食品、饮料、葡萄酒果酒等行业中常用的发酵设备。根据用户需要并可安装冷却、喷淋等功能。
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