诸城市元杉工业装备有限公司生产的滚揉机*关键部件全部采用进口品牌部件，确保耐用可靠。真空滚揉腌制机的规格有多种型号，适合不同肉类加工场和快餐连锁店使用。该机还可适用于各类禽肉制品、分割禽肉制品、大块肉食制品以及各种西式火腿类原料肉的腌制。这种设备由于采用真空腌制，大大缩短了腌制时间，而且使肉块充分吸收盐水，使蛋白质溶解。这样不仅使肉的结构松驰，达到嫩化效果，而且改善了肉的外观和提高了出品率
在真空状态下，真空滚揉机利用物理冲击原理，在滚筒内让肉块或肉馅上下翻动，相互摔打、撞击，从而使按摩、腌渍作用达到。为了大家更方便、更好的了解，给大家讲一下真空滚揉机采用防水电脑控制器的好处。1、停电又来电，酱料滚揉机哪家好，会自动停止设备，更加安全。2、真空滚揉机工作稳定，采用ABS全密封，防腐蚀、防止冷凝水。3、去掉以前时间继电器及开关多数都改成了防水控制器，主控电路防水。真空滚揉机合理设计，酱料滚揉机原理，严谨的结构，简单安全操作，延边酱料滚揉机，方便清洗，降低了劳动力成本，也使劳动强度减轻了，真空滚揉机质量好，价格低，设备精密，真空滚揉机一流的售后服务。
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