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设计理念:
通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高产量,降低生产成本。设备易于操作,工作效率高,耗能低,使用寿命长,结构紧凑,维修方便等特点,行星炒锅,是性能优良的搅拌机。
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适应范围:
适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制:焙烤馅料炒制业(果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥)、肉制品熟食加工业(卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱)、调味品业(火锅底料、方便面酱料、香其酱)、糖果业(果酱、糖料)、蔬菜玉米加工业(香菇酱、辣椒酱)、酒店用品及快餐(食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥)等食品加工业。
详细说明
本机吸收、借鉴国际先进技术、结合众多食品厂家的专家建议,自主研发的一种新型双向刮底刮边搅拌锅,本锅体搅拌部分采用一次成形的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑。采用蒸汽、液化气、天然气等加热方式。刮边采用弹簧式,刮底采用自重式,燃气加热行星炒锅,使锅体与搅拌叶片紧密接触,是物料搅拌均匀不粘锅。动力采用日本无极调速器与涡轮、蜗杆、减速机的完美组合,传动部位公转与自传的不整数传动比,使锅内搅拌无死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部位与锅台洁净、卫生。本机采用液压式翻臂、翻锅出料,省力、省时、省工,不失为性能优良的食品化工制药加工设备
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产品结构:
锅体采用加厚304不锈钢一次冲压成型。
内装耐热保温装置,使用更节能,热效率可达70%以上。
采用行星搅拌装置,可使搅拌桨与锅体充分接触,使物料混合均匀。
采用液压升降方式及自动出料系统,控制采用电路,更加方便的使用,降低劳动强度。产品特点搅拌系统采用自转与公转相结合的方式,搭配半球形的不锈钢锅体,保证锅内无任何搅拌盲点。
使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。
采用无级变频调速器能将高粘度产物充分混合,加热均匀,提高热量。
具有易于操作、工作效率高、耗能低、使用寿命长、结构紧凑、维修方便等特点,是性能优良的搅拌机。
产品用途
主要用于制酱业、馅料业、制糖业等食品加工领域和化工制药等工业加工领域。
也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,于肉类加工、莲蓉、酱料、调理食品的搅拌结合广泛应用。
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