夹层锅 从加热方式上可以分为，蒸汽夹层锅、燃气夹层锅、电加热夹层锅。
电加热夹层锅，顾名思义就是采用电为热源进行加热，但是中间 需要以导热油为介质进行热传递，所以又称为 电加热导热油夹层锅。
电加热导热油夹层锅，具有操作简单、使用安全，最重要的是在加热的过程中可以控温，这样能够有效的保证物料的口感跟质感，能够有有效的贴切食品加工工艺要求。
德尔机械专业生产夹层锅，定期回访老客户的使用效果，不断进行技术改进和升级，在夹层锅生产制造行业中处于领先地位。
大夹层锅
一般来讲，我们需要根据客户每天的产量，来制定夹层锅型号方案，卤煮夹层锅配置，可倾斜式夹层锅从可定制100L-600L，普通夹层锅大可定制1000L，1200L，客户可提前告知我们每天的产量，我们给客户提供两个或以上备选方案，可供选择，我们提供的方案不一定是最hao的，但是一定是最适合客户实际情况的，有利于客户发展的。
很多客户会询问，有没有比较大的夹层锅，卤煮夹层锅厂家，因为想一锅出更多的量，这样看起来比较节省时间，节省人力、物力，事实上，夹层锅容积大，相应的开锅时间就会拉长，物料搅拌的效果也会受到一定的影响，我们通常会建议，客户选择常规100L-600L的夹层锅，甘孜卤煮夹层锅，如果产量实在是大，可选择多台。
德尔机械真诚为您服务，首先是产品质量，然后是产品价格，最后是产品售后服务，我们都会竭尽全力让您满意。
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