高粘度搅拌锅主要性能及结构特点：
是蛋糕房设备，面包房设备，休闲食品厂设备，高粘度搅拌锅，调料加工厂设备的主要设备，高粘度搅拌锅作用于奶糖、花生牛轧糖、打蛋等。
高粘度搅拌锅适用范围:
奶糖、花生牛轧糖等，安全节能高粘度搅拌锅，是蛋糕房设备，面包房设备，燃气高粘度搅拌锅，休闲食品厂设备，调料加工厂设备的主要设备
主要技术参数:
有效容量 15-30kg/锅
叶片公转速度 70-125-190rpm
叶片自转速度 224-372-582rpm
总功率 4kw
电压 380V
机器净重 818kg
外形尺寸（L*W*H） 1000×600×1500mm
高粘度搅拌锅适应于各种高粘度酱料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、阿胶、蔗糖、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香其酱）、糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。高粘度搅拌锅按照设定好的程序智能升温，大型高粘度搅拌锅厂家，智能搅拌物料（速度的快慢自动调节）智能翻炒物料，无人操作机，大大节约人力资源。
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