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行星搅拌锅主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

行星搅拌锅广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，更是备受馅料酱生产企业、肉制品熟食企业、调味品企业等加工业的青睐，不锈钢行星搅拌锅，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好备。

行星搅拌锅可分为：

根据其设备功能及配置：电脑全自动行星搅拌炒锅，普通全自动行星搅拌炒锅，半自动行星搅拌炒锅，行星搅拌机。

根据设备加热方式：      不带加热功能的搅拌机，行星搅拌锅使用视频，电加热行星搅拌机炒锅，燃气（煤气、天然及）加热行星搅拌炒锅，馅料行星搅拌锅，电磁加热行星搅拌炒锅。

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