不锈钢700型杀菌锅--设备特点
1、利用双罐热水循环进行杀菌，热水罐事先将热水加热到杀菌要求温度，电加热杀菌锅杀菌釜，进入杀菌罐进行灭杀菌，从而缩短了杀菌时间，提高了工作效率。
2、菌过程中用的工作介质可循环使用，节省了能源、时间及人力、物力的消耗，降低了生产成本。
3、利用屏幕进行触摸控制。
4、压力、温度、杀菌时间自动控制，比手动控制更加准确。
5、压力和温度等数据均呈数字化在触摸屏上显示。
6、带有温度、压力、曲线记录功能并可随时打印。
杀菌过程中注入少量循环水，使水面达到低于所装物料的指定搞定，电加热杀菌锅哪家好，采用先进的高效率循环水泵将杀菌用水从锅内抽出，电加热杀菌锅，通过高效管式换热器再进入锅内，然后从喷嘴中喷出形成高压水雾。锅内水温均匀，快速达到设定的工作温度。每个食品盘至少对于4个或以上喷嘴，锅内热分布均匀，电加热杀菌锅定制，无死角。锅内温度稳定，降温同时将同一杀菌用水通过管式换热器连续进行循环冷却，使产品直至完成预定的杀菌处理过程
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