微波杀青、干燥是微波发生器将微波辐射到杀青、干燥的物料并穿透到内部，果脯烘干设备，诱使物料的水等极性分子随之同步旋转，每秒钟旋转几十亿次。如此高速旋转的结果，使物料瞬时产生摩擦热，导致物料表面与内部同时升温，且内部温度高于物料表面温度，使得酶失去活力、同时部分水分子蒸发，达到杀青、干燥目的。 
食品烘干设备、食品烘干箱、食品烘干房、食品烘干机食品烘干机原理 料斗中的物料由加科器均匀地铺在网带上，网带采用12-60目不锈钢丝网，由传动装置拖动在干燥机内移动。干燥段由若干单元组成，每一单元热风独立循环，其中部分尾气由专门排湿风机6排出，每一单元排出气量均有调节阀7控制。在上循环单元中，循环风机5出来的风由侧面风道进入单元下腔，气流向上通过换热器4加热，并经分配器3分配后。成喷射流吹向网带，穿过物料后进入上腔。干燥过程是热风气流穿过物料层，完成热量与质量传达过程。上腔由风管与风机入口相连，大部分气流体循环，一部分温度较低含湿量较大的气体作为废气经排湿管、调节阀、跳湿风机排出。下循环单元中，循环风机出来的风先进入上腔，向下经换热器加热，笋干烘干设备，穿过物料层进入下 腔，洛阳烘干设备，下腔由侧面风道及回风管与风机入口相连，大部分气体循环，一部分排出。上下循环单元根据用户需要可灵活配备，单元数量亦可根据需要选取。
