上浆机由于采用滚筒设计，产品的褶皱处及凸凹处也可均匀的裹上粉；独特的筛分装置，将生产过程中产生的大颗粒分离出来；直接与上粉机连接，上浆裹粉机，不需中间传送带；自动补粉机、振动料斗（选配）。
根据浆料浓度的不同上浆机分为浸入式上浆机和淋浆上浆机两种，淋浆上浆机采用自动上浆方式，该机通过浆料泵把浆液从浆池内输送至淋浆系统，继而形成瀑布式淋浆对产品进行裹涂；浸入式上浆机因所使用的是浓浆，故需用上下两层输送网带夹持产品浸入浆内，上浆机批发价格，使产品充分均匀上浆，而不在浆内翻滚。
上浆机是通过滚筒的转动，上浆机供应厂家，将产品表面裹上一层均匀的浆液，作为一种粘合剂，让产品能更好地进行下一步的操作，产生鳞片状的形态。适用于块状物料的上粉（面包屑），内蒙古上浆机，如：鸡米花、鸡块、鱼块等。上浆机在使用的时候应注意以下事项：
1.设备要放在水平地面上，带轮的设备需要把脚轮的刹车打开，防止设备滑动。
3.设备操作时，切勿把手伸进设备内部。
4.设备工作完毕后，一定要线切断电源，才能对机器进行拆洗。
5.电路部分不能冲洗，拆洗时一定要注意刀具等部件刮伤手臂。
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