北美冬青与冬青科大多常绿树种不同，其特点是冬季落叶。落叶后，密集、亮丽的红果挂满枝头，十分耀眼和喜庆。在欧美北美冬青作为切枝观果、景观美化等广泛栽培应用。国内每年从荷兰等国家大量进口北美冬青(市场叫名红豆)成品切枝，北美冬青一年苗，投放花卉市场，销售价格昂贵。2006年杭州润土园艺科技有限公司引进 'Oosterwijk'(奥斯特维克)等北美冬青观赏品种，引种试验表明，河南北美冬青，这些品种表现抗性强，适应性广，生长中等，能正常开花、结果和冬季落叶，是秋冬切枝、环境美化和盆栽的优良观赏树种。
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冬青适宜种植在湿润半阴之地，喜肥沃土壤，在一般土壤中也能生长良好，对环境要求不严格。
种植方法播种:在秋季果熟后采收，搓去果皮，漂洗干净，将种子用湿沙低温层积处理进行催芽，在次年春季3月前播种。幼苗期生长缓慢，要精心加以养护管理。冬青种子如不催芽处理，往往要隔年才能发芽。
扦插:宜在梅雨季节采取嫩枝扦插，插穗长6~8cm，剪去下部叶片，只留l~2叶片并短截，插深1/2，需用沙土为基质，插后搭棚遮荫，经常喷水，北美冬青培育，保持湿润，约1个月后即可生根。可先从树冠中上部斜剪，取5~10cm长、生长旺盛的侧枝剪除下部小叶，上部叶片全部保留。然后用生根粉处理，剪口向下扦插于苗床内。苗床地宜选择在通风、耐阴之处，亦可遮阳扦插，成活率极高。
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冬青(Ilex chinensis Sims):又名北寄生、槲寄生、桑寄生、柳寄生或黄寄生，常绿乔木，是一类开花植物，树皮灰色或淡灰色，有纵沟，小枝淡绿色，无毛。叶薄革质，狭长椭圆形或披针形，顶端渐尖，基部楔形，边缘有浅圆锯齿，干后呈红褐色，有光泽。花瓣紫红色或淡紫色，向外反卷。果实椭圆形或近球形，成熟时深红色。
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