本设备采用液压压榨方式，脱去果蔬、酵素等物料的水分。产品主要适用于水果取汁、蔬菜脱水加工、药汁提取、酵素取汁等。适用于各种豆制品、腌渍菜、药材、蔬菜等加工行业中进行压榨脱水、提汁、脱盐的主要设备，河南黄瓜压榨机，本机还可用于其它耐挤压物品的固液分离，黄瓜压榨机型号，其效果因物料的不同有一定的差别。压榨脱水机主要由机架、机体、压料盘、料筐、液压系统、泵站系统、电控部分等组成。
本压榨机用于含有一定纤维质或有粘性的其宏观世界物料的固液分离作业.如发酵后的葡萄皮渣、生姜、菠菜、橡胶、中草药、冬枣、茶叶等含一定纤维的物料脱水或提汁，也用于除过枝或含少量小枝的沙棘果的连续榨汁，其筛孔专门按物料的大小特殊制造的。本机的进料箱和筛筒及螺旋均采用优质耐酸碱304不锈钢材料制造.本压榨机为螺旋式压榨
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