诸城市利特食品机械有限公司生产的巴氏杀菌机杀菌的原理是在一定温度范围内，酸奶巴氏杀菌机价格，温度越低，酸奶巴氏杀菌机哪家好，细菌繁殖越慢；温度越高，新疆酸奶巴氏杀菌机，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存，且只能保存3~10天，最多16天。市场上出售的袋装牛奶就是采用巴氏灭菌法生产的。工厂采来鲜牛奶，先进行低温处理，然后用巴氏消毒法进行灭菌。
当今使用的巴氏杀菌程序种类繁多。“低温长时间”(LTLT)处理是一个间歇过程，如今只被小型乳品厂用来生产一些奶酪制品。“高温短时间”(HTST)处理是一个“流动”过程，通常在板式热交换器中进行，酸奶巴氏杀菌机厂家，如今被广泛应用于饮用牛奶的生产。通过该方式获得的产品不是无菌的，即仍含有微生物，且在储存和处理的过程中需要冷藏。“快速巴氏杀菌”主要应用于生产酸奶乳制品。
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