高温短时间灭菌。采用双灌热水循环进行杀菌，事先将热水灌内的水加热到灭菌所要求的温度，从而缩短了灭菌时间，提高了工作效率。全方位的水流交换方式，温度均一，无死角。杀菌罐内的循环水上、下不断地切换，有效的杜绝了杀菌过程中出现的四角现象，是产品的保质期更加稳定和长久。
杀菌罐内温度在杀菌过程中所有阶段始终保持稳定，保证了F值的合格率。全自动控制系统。整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制，一次性完成，无需人工操作。
诸城三新食品机械有限公司生产的行星搅拌锅采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动。
